Masterclass: La amarga verdad de la dulzura
Una explicación científica, emocional y transformadora sobre el impacto del azúcar en tu cerebro
¿Te sentís ansioso, irritable o desbordado desde que dejaste los azúcares?
¿Tu cuerpo reacciona como si estuvieras peor, justo cuando empezaste a cuidarte?
¿Querés entender por qué el cambio de hábitos activa tantos malestares?
Esta masterclass te va a dar respuestas claras, científicas y humanas.
No es una clase más sobre nutrición. Es una mirada profunda al cerebro, la motivación y los mecanismos que regulan tu conducta. Vas a descubrir:
✅ Qué es el sistema de recompensa y por qué te empuja a repetir lo que te hace mal.
✅ Cómo los ultraprocesados hackean ese sistema para volvernos dependientes.
✅ Qué síntomas aparecen cuando el cerebro entra en abstinencia… y cuánto duran.
✅ Por qué no todos los carbohidratos son iguales, y cómo elegir desde el conocimiento.
✅ Qué se necesita para que un nuevo hábito se instale de verdad, sin recaídas.
Esta clase es para vos si estás en pleno proceso de cambio, y querés entender qué te pasa, cómo funciona tu sistema nervioso y por qué el cuerpo reacciona como reacciona.
No se trata de fuerza de voluntad. Se trata de biología, estrategia y cuidado.
Al finalizar esta masterclass vas a entender:
-Por qué te sentís así y qué podés hacer con eso.
-Cómo transformar la culpa en comprensión.
-Qué pasos reales te acercan a un cambio que dure.
Una clase científica, clara, sin fórmulas mágicas ni promesas vacías. Con información que calma, que ordena, que da sentido.